Przyprawy

Przyprawy są składnikiem potraw, służą do poprawiania walorów smakowych i zapachowych, a czasem nawet wizualnych. Odróżniając od głównych elementów dań nie pełnią roli odżywczej, jednak mogą mieć wpływ na lepsze trawienie oraz wykazywać działanie lecznicze.  Przyprawy dzielą się na trzy podstawowe grupy: ziołowe, warzywne oraz korzenne. Sugerujemy unikać gotowych mieszanek przyprawowych ponieważ zazwyczaj zawierają ogromne ilości soli oraz sztucznych “ulepszaczy”, które niestety nie wpływają korzystnie na nasze zdrowie.